Esta planta se ha utilizado a lo largo de la humanidad, se ha usado también, para el tratamiento de enfermedades. Se trata de una planta perenne, originaria de África.
Es de color verde claro, con hijas que nacen del suelo. Los hijos suelen tener pintas blancas cuando son pequeños, que van desapareciendo a medida que van creciendo y madurando. En la primavera, cuando la planta tiene dos o tres años, le crece una vara con uno o mas extremos, y de estas cuelgan flores amarillas.
Cuando hacemos un corte en la hoja, se puede observar que segrega un líquido amarillo verdoso, es el acíbar (aloe), con un alto porcentaje de aloína, elemento que antiguamente se usaba en la elaboración de fórmulas magistrales y que tienen purgantes. En su interior, las hojas tienen un gel que constituye la reserva de agua de la planta. Este gel contiene las sustancias responsables de las propiedades curativas regeneradoras de la planta.
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